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Recettes de brasserie

Voici des idées de recettes du Chef et des Gourmets du Club Chef Simon pour préparer de brasserie et de plats en gelée !

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Meilleures recettes de brasserie et de plats en gelée des Gourmets

Des idées de recettes de brasserie et de plats en gelée pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Le potjevleesch
Le potjevleesch
Popote et Nature Popote et Nature
Le potjevleesch dunkerquois est le plat traditionnel de la ville de Dunkerque. Il consiste en quatre viandes différentes en gelée que l'on déguste le plus souvent avec des frites fraîches et une salade. Un plat que vous retrouvez souvent à la carte des brasseries et bistrots de la région et que vous pouvez aisément faire chez vous.

Des asperges au top !

Le cuiseur à asperges RÖSLE
Cuiseur à asperges

Une forme étudiée pour une cuisson optimale des asperges.

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Découvrez aussi toutes les recettes de brasserie et toutes les recettes de plats en gelée

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Une recette repérée par la rédaction ou les Gourmets du Club. Vous l'aimez ?

Le potjevleesch
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Popote et Nature Popote et Nature
Le potjevleesch dunkerquois est le plat traditionnel de la ville de Dunkerque. Il consiste en quatre viandes différentes en gelée que l'on déguste le plus souvent avec des frites fraîches et une salade. Un plat que vous retrouvez souvent à la carte des brasseries et bistrots de la région et que vous pouvez aisément faire chez vous.

Meilleures recettes de brasserie et de plats en gelée

Des recettes choisies par la rédaction, simples et économiques, pour toute la famille !

Les plats en gelée, pensez-y pour l'été !
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Sabine Simon Sabine Simon

Une délicieuse façon de manger froid.

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